《Mattina 瑪堤那》
早午餐原意是介於早餐與中餐之間的一種用餐方式、起碼一開始是這樣的
現在的早午餐早已演變成一種餐點、而不再侷限於時間上的意義
像今天這間《Mattina 瑪堤那》其實就是我要吃晚餐時發現的、也就是說這裡的早午餐是「全天供應」
而且還意外發現這裡的用料很健康、擺盤不輸五星級酒店喔
外觀環境
這是《Mattina 瑪堤那》的外觀、上頭明白表示著「Brunch」
但從照片就可以知道、即使你晚上想吃也可以
裏頭空間呈現長條狀、裝潢是簡單的典雅風格
店內氣氛悠閒、但是礙於空間關係座位數似乎不算多
實際上當天來往用餐人數不算少、一直聽到店家詢問是否有定位呢
店內不收服務費、茶水餐具自取
這應該是店裡使用的食材、有標價販售
《Mattina 瑪堤那》緊鄰大馬路、大片落地窗可以讓你欣賞路邊景色
門口的皮椅座位、這我看應該是全店視野最佳的座位了
來用餐這天就坐這個位置、個人覺得非常棒
櫃台的裝飾、真的是走到哪裡都會有乾燥花呢 
菜單餐點
以下提供《Mattina 瑪堤那》完整菜單給大家參考
今日點的是【手作輕食料理 海味雙拼】 $300
先不說別的、這擺盤一上來就令人眼睛一亮的超級專業 
用料多元豐富、而且食材擺放呈現立體感
連經過的其他客人都湊過來看一眼呢 
這是熱蔬食、無油調味烹煮完整呈現食材原本的味道
兩片大大的五穀麵包、外殼烤的脆脆的很香很好吃
中間這杯我原本以為是果汁或其他飲料、結果是我選擇的沙拉醬料
店家自行調配的和風柚子醋、柚香可以中和醋的酸味
比單純的和風醬口感好很多
日式天婦羅炸蝦、這出現在西式餐點裡算是一種新的組合吧
有機美式炒蛋、吃起來挺滑嫩火候控制不錯
鮪魚餡料、就是早餐店會出現的那一種
不過這同屬清爽食材、放在這套組合裡沒有違和感
牛奶燕麥、雖然不很大罐但是裡面燕麥料很實
吃完真會有點小飽的感覺呢
這真是我看過早午餐裡最厲害的蔬果組合了
各式各樣的蔬菜及五顏六色的水果、這下來要蔬果攝取不足也難
唯一缺點就是裡面西瓜差了一點、其他的蔬食質量接近滿分
當然搭配前面提到的和風柚子醋表現更佳
附餐的熱紅茶、這裡套餐的飲料是以菜單裡$50元商品起價計算
也就是可點其他的、超過付差價即可
不過這普通的紅茶就滿大杯的、表現也不差
這餐下來個人算是很滿意、畢竟這是我臨時發現的餐廳
表現不俗的餐點加上運氣好坐到的窗邊座位、晚餐時間下班車潮正好成了最佳街景
有機會大家可以來坐坐、吃吃健康好吃的「早午餐」喔
店家資訊
地址：桃園市桃園區三民路三段303號
電話：03 336 3089
時間：每日 0930 - 2100
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