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《元禾食堂》

 

自從上次跟朋友一起體驗過純蔬食的義式料理後、便開創了我對素食印象的改觀

而這回一樣在大安區又發現了這一間日式素食館、可見這類餐點越來越多元化

去過很多次日本的我也從沒吃過無肉日料、所以就跟著朋友來體驗看看囉

 

延伸閱讀:台北市大安區《Miacucina 復興店》 無肉照樣美味的義式餐館

 

外觀環境

 

《元禾食堂》跟很多東區巷弄美食餐廳一樣利用街訪一樓改裝

整個外觀看起來明亮簡潔

 

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一走進門就是櫃台、會有穿著素雅的服務人員接待

 

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店內用餐環境乾淨、氣氛輕鬆

別看照片這桌椅數量好像很多、我們到店後沒多久就整個呈現客滿狀態呢

 

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從內看出去落地窗讓整體光線舒適明亮、連燈具都很有設計感

 

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店內也有陳設販賣很多自家商品

 

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開放式廚房、可以讓食物的製作及出餐一覽無遺

 

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菜單餐點

 

以下提供完整菜單給各位參考

 

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今天點的【綠咖哩燉菜】升級套餐  $280+70  +10%

 

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【綜合沙拉】

其實就是生菜沙拉、在整體來說很日式的餐點裡有點突兀

不過反正就是素食餐、多點青菜很正常吧

 

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【綜合漬物】

泡菜跟牛蒡絲、兩樣都很好吃不是便弄弄配飯的

泡菜本身不會太辣、而牛蒡絲則是條條分明很爽口

 

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【有機糙米飯】

拿起聞得到米香、米粒口感分明不會太黏很不錯

 

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主菜【綠咖哩燉菜】

整盤菜的擺盤有日式手工的用心質感、跟外頭一般咖哩糊糊一盤不同

雖然我記得綠咖哩應該是泰式的、不過這裡的吃起來清香微辣且附菜豐富

單吃配飯都適合

 

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【湯品】

菜單上沒寫是甚麼湯、來的時候是日式味噌湯

 

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裏頭放的是菇類、所以湯頭喝起來有另一種清甜

 

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菜單上沒有的茶點餅乾兩塊、不會太乾還可以

 

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【酵素茶】

喝起來很像楊桃汁、飯後配上剛剛的餅乾清清味蕾很棒

 

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加點的【青仁黑豆布丁】 $120  +10%

 

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上層是紅豆、黑豆等撒上麵茶與黑糖漿

 

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布丁本體是由豆漿製成的、應該也可以說是豆花

一湯匙挖起來香甜好吃、富含蛋白質的健康小點心

 

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《元禾食堂》作為一間素食店可以說相當適合、尤其處處充滿著日式優雅的用餐氛圍

有機會可以來體驗看看、店內還有簡單試吃品讓你嘗嘗鮮喔

 

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店家資訊

 

地址:台北市大安區敦化南路一段233巷32號

電話: 02 2771 6115

時間:每日 1130 - 2100

 


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