《晶華酒店 祕密花園》
大家都在說景氣差、東西不好賣等等的
所以走在街頭能發現越來越多複合式店家出現、一個空間多種功能
現在連一向擅長營造精緻購物體驗的高檔精品百貨也開始複合式經營
讓你無論是購物還是想放鬆休息、都能輕鬆體驗一線精品帶來的高檔氛圍
外觀環境
今天的目的地《祕密花園》地點真的很隱密、位在晶華酒店下的精品百貨《麗晶精品》內
雖然這間酒店前不久才發生了件憾事、但獨特的華麗感還是我挺喜歡來的地方
記得要從《麗晶精品》走到B2、從酒店大門會多繞一段路喔
這燈箱廣告的確滿有神祕感的呢
到達B2後就可以看到《祕密花園》的招牌啦、被乾燥花圍繞著很漂亮
《祕密花園》的概念其實是結合購物、食材體驗、飲茶休憩等複合式概念
整體的地點就在精品專櫃圍繞的走道中心
像這樣你可以在逛國際精品之餘、又能順便品味酒店精挑細選的食材
座位區分為三個區塊、所以其實座位挺充足的
因為酒店本身的餐廳很有名、反而這裡比較少人知道
《祕密花園》果然挺祕密的、不想在樓上人擠人用餐這裡其實很不錯
既然是在名牌專櫃圍繞的精品百貨裡、當然不是只有吃這麼簡單
整個視覺設計就很有華麗感
所用的茶具都有經過設計、連點個普通的水來喝也要進口氣泡水或礦泉水等級
位於中央座位區的展示台會展示很多東西、這個區塊是廚具之類的
《祕密花園》主打各種新鮮創意食材、現場展示的食物種類繁多
喜歡可以直接像在麵包店一樣買回家吃
也有輕食類、可以現場點餐後就坐在座位區享用
看起來都很好吃、每樣東西都有標價
不過像這種的要熱或不耐放的就只是模型、店家會幫你另外做
不用怕吃到不新鮮的
《祕密花園》的設計理念
菜單餐點
《祕密花園》菜單延續其廣告燈箱的精巧風格、以下給大家參考
今天點的甜點【沙巴雍】 $220+10%
當下我是覺得這名字滿酷的很少見、餐點上桌時呈現的風格也很特別
甜點外觀分為兩層、上層是多肉植物的外蓋
植物是真的、可不是盆栽甜點喔！(不能吃的意思啦)
下層是甜點本身
沙巴雍是義大利知名的甜點之一、其醬料含有蛋黃成分所以看來偏黃
經典吃法是搭配手拿式餅乾、或是搭配果類也很好吃
這裡調製的沙巴雍醬料很濃稠、而且香氣撲鼻
醬料下面搭配的是整顆水蜜桃、整個搭起來口感清爽酸甜
【綜合海鮮鹹派】 $200+10%
鹹派外皮的起司烤的又香又Q軟、吃起來會牽絲的那種
餡料有草蝦、花枝、鮭魚、淡菜等
從側面看就能看到餡料切塊很大塊、咬起來的口感很棒
【秘密香料茶】 $260+10%
這個花茶不用茶包、看看底層就知道是真材實料的乾燥花料
這杯內有洋甘菊、薄荷、鳳梨乾等
熱水加下去後冒出濃濃清香味、瓶身呈現漂亮的金黃色
喝請來口感溫順甘甜、是這裡的招牌名茶
而且因為用料實在、再回沖時味道比較不會淡的那麼快
【英國皇家泰勒香料茶】 $260+10%
這個茶款也很不錯、只是這瓶有用到茶包
打開來看除了茶包外還加了很多花料提升香味
內有洛神花、檸檬草茶、香茅、玫瑰花等
口感呈現淡淡香味、個人覺得這款回沖後淡的比較快可惜些
總結起來、《祕密花園》確實是名符其實的新式餐飲體驗平台
在人來人往的精品街享受被國際名牌包圍的氛圍、慢慢地享受新鮮食材茶點
相信對誰來說都是很好的放鬆生活體驗喔！
店家資訊
地址：台北市中山區中山北路二段39巷3號B2
電話： 02 2523 8000
時間：每日 1200-1800
舌尖上的生活 (5)